Оптимальная диета Питание беременных и детей
Питание беременных женщин и детей

БеременностьЕсли женщина, питающаяся оптимально, забеременеет, ей не нужно ничего радикально менять в своей диете. Она может, и крайнем случае, ежедневно, съедать на 1-2 желтка больше, а также увеличить прием свежего сливочного масла или сметаны. Она не должна также забывать есть студни и другие блюда, содержащие свиные хрящи и кожу, так как именно они позволят развивающемуся ребенку построить крепкую костную систему. Её повышенный спрос на «стройматериал» и энергию выразится в несколько большем аппетите, чем обычно.

Беременность – это физиологическое состояние, а не болезнь и она не должна вызывать нарушений в организме женщины. У беременной женщины не должно быть ни упорной рвоты, ни головных болей, у нее не должны портиться зубы и выпадать волосы. Прирост ее веса не должен быть больше, чем вес плода и околоплодной жидкости.

За 3-4 недели до родов беременная женщина должна увеличить потребление углеводов до 100-150 г в сутки, съедая больше картофеля и хлебобулочных изделий. Эти углеводы будут использованы плодом путем накопления в его теле гликогена – специфического запасного углевода, из которого в ходе родов организм новорожденного сможет быстро вырабатывать много кислорода. Из 100 г гликогена при переработке его в холестерин он может выработать до 38 литров кислорода. Это позволит ему безопасно пережить период послеродовой нехватки кислорода. После родов холестерин быстро выделяется через кожу и пищеварительный тракт новорожденного.

Материалы по теме: Вскармливание грудью; Состав материнского молока.