«Ракушки» со свининой

Рассчитано на: 6 порций

Ингредиенты:

  • 450г свиного фарша;
  • небольшой пакетик сухого лукового супа;
  • 1 ч.л. (5 мл) орегано;
  • 796 мл консервированных целых помидоров;
  • 2 стакана (500 мл) воды;
  • 2 стакана (500 мл) больших «ракушек» из макарон;
  • 1 стакан (250 мл) тертого сыра.


Этапы приготовления:

  1. В кастрюле смешайте первые 5 ингредиентов. Доведите до кипения.
  2. Аккуратно добавьте «ракушки».
  3. Накройте и на маленьком огне тушите 20 мин., периодически помешивая.
  4. Разогрейте духовку до максимума.
  5. Переложите смесь из свинины в жаропрочную посуду. Посыпьте сыром.
  6. Выпекайте в духовке, пока сыр не приобретет золотисто-коричневый цвет.