|
Квадратики с кленовым сиропом |
|
Рассчитано на: 16 квадратиков Ингредиенты: - ½ стакана (125 мл) сливочного масла;
- 1 стакан (250 мл) муки;
- ½ стакана (125 мл) коричневого сахара;
- 2/3 стакана (160 мл) коричневого сахара;
- 1 стакан (250 мл) кленового сиропа;
- 2 взбитых яйца;
- ¼ стакана (60 мл) растопленного сливочного масла;
- ½ ч. л. (2 мл) соли;
- ½ стакана (125 мл) рубленых орехов;
- ½ ч. л. (2 мл) ванильного или кленового экстракта;
- 3 ст.л. (45 мл) муки.
Этапы приготовления:
- Разогрейте духовку до 175 °С. Смажьте маслом квадратную форму для выпечки со стороной 20,5 см.
- В отдельной посуде смешайте муку и ½ стакана (125 мл) коричневого сахара. Утрамбуйте по дну формы. Выпекайте в духовке в течение 20 мин.
- В кастрюле смешайте 2/3 стакана (160 мл) коричневого сахара и кленового сиропа. Доведите до кипения. Тушите 5 мин.
- Снимите с огня. Остудите. Добавьте яйца. Постепенно добавьте оставшиеся ингредиенты. Выложите на первую смесь. Выпекайте в духовке 30 мин.
- Остудите и разрежьте на квадратики или используйте выемки для разрезания печенья.
|