|
Сахарный пирог с йогуртом |
|
Рассчитано на: 6-8 порций Ингредиенты: - 2 взбитых яйца;
- 1¾ стакана (425 мл) коричневого сахара;
- 1 стакан (250 мл) йогурта;
- 4 ч. л. (20 мл) муки;
- 4 ч. л. (20 мл) сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. (5 мл) ванильного экстракта.
Этапы приготовления:
- Разогрейте духовку до 175 °С. Положите корж в форму.
- В отдельной посуде смешайте коричневый сахар и йогурт.
- В отдельной посуде смешайте муку, масло, яйцо и ванилин, взбейте вместе с первой смесью и вылейте на корж.
- Накройте вторым коржом. Проколите его в нескольких местах, чтобы дать выход пару. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте. Приблизительно 50 мин.
|
