Салат из свежего гороха, яблок и лука

Ингредиенты:

  • 100 г свежего гороха;
  • 1 яблоко, 2 луковицы;
  • 1 ст. ложка растительного масла;
  • зелень укропа и петрушки;
  • соль по вкусу.


Этапы приготовления:

Горошек отварить, воду слить. На мелкой терке натереть яблоко и лук. Соединить их с горошком, полить растительным маслом, посолить. Готовый салат украсить мелко порубленной зеленью.