Запеканка из цветной капусты и творога

Ингредиенты:

  • 200 г цветной капусты;
  • 100 г творога;
  • 2яйца;
  • 1/2стакана тертого сыра;
  • 20 г сливочного масла;
  • 1/2 стакана сметаны;
  • соль по вкусу.


Этапы приготовления:

Отварить цветную капусту, мелко изрубить, сложить, в миску, добавить сыр, яйца, протертый творог, посолить и хорошо выбить до однородной консистенции. Массу выложить ровным слоем в смазанную маслом форму и запекать в разогретой духовке 20-25 минут. Запеканку подавать горячей.