|
Ингредиенты: - 1 лещ;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- зелень укропа и петрушки;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- перец душистый, черный;
- лавровый лист;
- семя укропа;
- соль по вкусу.
Этапы приготовления:
Леща разрезать на порционные куски без костей и, положить в сотейник, залить водой, добавить мук, морковь, специи, соль. Варить на слабом огне до готовности. Полить маслом, посыпать зеленью и подать к столу.
|