Окунь, запеченный с яйцом

Ингредиенты:

  • 1 морской окунь;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • зелень укропа;
  • петрушки;
  • соль по вкусу.


Этапы приготовления:

Окуня очистить, помыть, удалить кости и разрезать на порции, посолить и выложить на сковороду, смазанную маслом, сверху положить нарезанный кольцами лук, залить взбитым яйцом, посыпать нашинкованной зеленью и запечь в духовке.