|
Продукты, содержащие немного белка и много углеводов, практически без жира | Продукт 100 г | Ккал | Белок | Углеводы | Б:У | | Крыжовник | 17 | 1,1 | 3,4 | 1:3,1 | | Смородина | 22 | 1,2 | 4,8 | 1:4,0 | | Ежевика | 30 | 1,3 | 6,4 | 1:4,9 | | Сок лимона | 7 | 0,3 | 1,6 | 1:5,3 | | Малина | 29 | 0,9 | 5,6 | 1:6,2 | | Дыня | 23 | 0,8 | 5,2 | 1:6,5 | | Грейпфрут | 22 | 0,6 | 5,3 | 1:9,0 | | Курага | 183 | 4,8 | 43,4 | 1:9,0 | | Клубника | 26 | 0,6 | 6,2 | 1:10 | | Апельсины | 35 | 0,8 | 8,5 | 1:10 | | Персики | 28 | 0,6 | 6,7 | 1:11 | | Киви | 48 | 1,0 | 11,0 | 1:11 | | Фиги сушёные | 247 | 3,6 | 52,9 | 1:15 | | Ренклоды | 48 | 0,8 | 11,8 | 1:15 | | Абрикосы | 37 | 0,6 | 9,1 | 1:15 | | Каштаны съедобные | 172 | 2,3 | 36,6 | 1:16 | | Сливы свежие (в среднем) | 38 | 0,6 | 9,6 | 1:16 | | Сливы сушёные | 161 | 2,4 | 40,3 | 1:17 | | Бананы | 77 | 1,1 | 19,2 | 1:17 | | Черешня | 47 | 0,6 | 11,9 | 1:20 | | Манго | 60 | 0,7 | 14,0 | 1:20 | | Ананасы | 46 | 0,5 | 11,6 | 1:23 | | Виноград | 62 | 0,6 | 15,8 | 1:26 | | Финики | 248 | 2,0 | 63,9 | 1:32 | | Яблоки | 46 | 0,3 | 12,0 | 1:40 | | Груши | 41 | 0,2 | 10,6 | 1:53 | | Изюм | 247 | 1,1 | 64,4 | 1:58 | | Джем клубничный | 204 | 0,6 | 64,6 | 1:107 | | Яблоки без семечек | 45 | 0,1 | 12,0 | 1:120 | | Мука картофельная | 339 | 0,6 | 83,9 | 1:140 | | Мёд пчелиный | 288 | 0,4 | 76,4 | сплошной сахар | | Ситро | 20 | 0,0 | 5,0 | ” | | Кока-кола | 20 | 0,0 | 5,0 | ” | | Сахар | 394 | 0,0 | 100,0 | ” |
Примечание: Вышеприведенные продукты практически не содержат жира. Содержащиеся в них небольшие количества белка имеют малую биологическую ценность. Однако они содержат много воды и углеводов, то есть Сахаров. В оптимальной диете они используются в минимальной мере в качестве вкусовых добавок и источника углеводов.
|